CCAS de Quimper
La communauté d'agglomération de Quimper Bretagne Occidentale regroupe le pôle urbain de Quimper et treize communes de sa première couronne périurbaine, comptabilisant ainsi 100 000 habitants.
Véritable bassin de vie, Quimper Bretagne Occidentale offre, à tous, la possibilité de s’épanouir grâce au dynamisme de ses réseaux professionnels, associatifs, culturels et sportifs. Le territoire offre un cadre de vie propice à l’activité professionnelle, avec un maillage d’acteurs et de réseaux professionnels actifs.
Ce vaste territoire situé au cœur de la Cornouaille et de ses paysages maritimes du bout du monde, se distingue par son dynamisme et son esprit d'initiative.
Répondre aux besoins sociaux de la population.
Assurer les interventions au restaurant et à l’épicerie sociale dans le cadre de l’accueil des usagers, de l’aide aux cuisiniers et de l’entretien des locaux.
Au restaurant social :
- Assurer, en lien avec le cuisinier les taches relatives à la préparation des repas : mise en assiette et réchauffe des plats
- Assurer l’alimentation du self : avant et pendant le service.
- Suivre le service
- Préparer la salle
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel en appliquant les procédures mises en place dans le cadre des normes HACCP.
- Participer à la gestion des stocks
-remplacer le cuisinier ,lorsque celui ci est en vacance ou en repos.
A l’épicerie sociale :
- Assurer l’approvisionnement de l’épicerie avec les denrées de la banque alimentaire
- Assurer le tri et la mise en rayon des produits
- Assurer l’accueil des usagers et la distribution des produits,
- Effectuer le nettoyage des locaux
- Tenir la caisse
- Travailler en collaboration avec l’équipe de la Direction de l’action sociale
- Connaître les normes HACCP restauration
- Avoir des techniques de nettoyage
- Connaître le public accueilli
- Être en capacité à travailler avec des personnes en difficultés
- Savoir assurer une présence relationnelle
- Être polyvalent entre les deux unités
- Adaptabilité
- Rigueur
- Capacité d’écoute
- Gestion du stress
Travail le WE et jours fériés sur planning : 9h00/17h00 - le WE 09h00-13h30/17h00-20h00 ou 10h00-15h30
Etre titulaire du permis B
Selon grille indiciaire + primes
Merci d'adresser votre candidature - Mme la Présidente - CCAS Quimper - 8 rue Verdelet - 29000 QUIMPER
